{"id":1418,"date":"2020-11-22T16:37:32","date_gmt":"2020-11-22T15:37:32","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/?p=1418"},"modified":"2020-11-24T18:02:53","modified_gmt":"2020-11-24T17:02:53","slug":"wenn-die-kneipe-ploetzlich-leer-bleibt-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/2020\/11\/22\/wenn-die-kneipe-ploetzlich-leer-bleibt-4\/","title":{"rendered":"Making Of &#8211; Wenn die Kneipe pl\u00f6tzlich leer bleibt"},"content":{"rendered":"\n<p>Ein Studienprojekt \u00fcber eine Kneipe? Klingt lustig &#8211; ist es auch! Aber es ist auch eine Menge Arbeit. Vor allem in Zeiten von Corona.<\/p>\n\n\n\n<h3><strong><span style=\"color: #993300\">\u00dcber das Projekt<\/span><\/strong><\/h3>\n<p>Wir &#8211; Jan, Paul und Rebekka &#8211; studieren Kulturwissenschaft an der Universit\u00e4t Koblenz-Landau am Campus Koblenz. Uns eint unter anderem unsere Verbundenheit zu Koblenz und unser Interesse an der Kneipenkultur. Genau daraus ist ein gemeinsames Projekt entstanden.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/wp-content\/uploads\/sites\/101\/2020\/11\/Team4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1178\" width=\"512\" height=\"384\" srcset=\"https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/wp-content\/uploads\/sites\/101\/2020\/11\/Team4.jpg 1024w, https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/wp-content\/uploads\/sites\/101\/2020\/11\/Team4-300x225.jpg 300w, https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/wp-content\/uploads\/sites\/101\/2020\/11\/Team4-768x576.jpg 768w, https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/wp-content\/uploads\/sites\/101\/2020\/11\/Team4-320x240.jpg 320w, https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/wp-content\/uploads\/sites\/101\/2020\/11\/Team4-800x600.jpg 800w, https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/wp-content\/uploads\/sites\/101\/2020\/11\/Team4-400x300.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Als Beitrag zum \u00fcbergeordneten Projektthema &#8222;Orte in Koblenz&#8220;&nbsp;wollten wir etwas w\u00e4hlen,&nbsp;zu dem wir einen direkten Bezug haben. Etwas, das uns alle eint. Und so fiel unsere Wahl auf unsere Liebe zu Kneipen. Ebenso schnell entschieden wir uns f\u00fcr den Handelshof als typische Koblenzer Kultkneipe. Auch Wirt Marcel war sofort begeistert und schon konnte unsere Projektarbeit beginnen.<\/p>\n\n\n\n<h3><strong><span style=\"color: #993300\">Von Stolpersteinen und Neuanf\u00e4ngen<\/span><\/strong><\/h3>\n<p>Der Anfang lief gut. Im Januar konnten wir erste Aufnahmen machen und ein langes Interview mit Marcel f\u00fchren. Doch als wir dann in unseren Semesterferien im M\u00e4rz richtig loslegen wollten, ging gar nichts mehr &#8211; die Corona-Pandemie hatte auch Deutschland erreicht und das Gastronomieleben v\u00f6llig lahmgelegt. Also erst einmal zwei Monate Pause machen bis zum Ende des Lockdowns. Doch danach war nichts wie zuvor. Abstand halten, Masken tragen, Sperrstunde. Von der ehemals urigen Kneipenatmosph\u00e4re war nur noch wenig zu sp\u00fcren. Das urspr\u00fcngliche Projekt weiter zu verfolgen erschien uns unm\u00f6glich. Also musste ein neues Konzept her. Genau wie Wirt Marcel und seine G\u00e4ste mussten auch wir uns an die neuen Gegebenheiten anpassen.\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>Als sich der Zustand im Sommer endlich etwas normalisiert hatte, gingen wir das Projekt mit neuem Konzept an. Auch f\u00fcr uns war es etwas Besonderes, endlich wieder in einer Kneipe zu sein und ein frisch gezapftes Bier trinken zu k\u00f6nnen. Und so lie\u00dfen sich die neuen Eindr\u00fccke gut einfangen und wir konnten weitere spannende Gespr\u00e4che f\u00fchren.\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/wp-content\/uploads\/sites\/101\/2020\/11\/Bild-1-Gasse-24-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1187\" width=\"512\" height=\"342\" srcset=\"https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/wp-content\/uploads\/sites\/101\/2020\/11\/Bild-1-Gasse-24-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/wp-content\/uploads\/sites\/101\/2020\/11\/Bild-1-Gasse-24-300x200.jpg 300w, https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/wp-content\/uploads\/sites\/101\/2020\/11\/Bild-1-Gasse-24-768x512.jpg 768w, https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/wp-content\/uploads\/sites\/101\/2020\/11\/Bild-1-Gasse-24-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/wp-content\/uploads\/sites\/101\/2020\/11\/Bild-1-Gasse-24-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/wp-content\/uploads\/sites\/101\/2020\/11\/Bild-1-Gasse-24-800x533.jpg 800w, https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/wp-content\/uploads\/sites\/101\/2020\/11\/Bild-1-Gasse-24-1250x833.jpg 1250w, https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/wp-content\/uploads\/sites\/101\/2020\/11\/Bild-1-Gasse-24-400x267.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Doch st\u00e4ndig \u00e4nderten sich die Gegebenheiten &#8211; Sperrstunde bis 22 Uhr, Sperrstunde bis 22:30 Uhr und dann keine Sperrstunde mehr. Textentw\u00fcrfe mussten st\u00e4ndig \u00fcberarbeitet und aktualisiert werden.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3><strong><span style=\"color: #993300\">Der zweite Lockdown<\/span><\/strong><\/h3>\n<p>Nach dem Pandemie-Sommer, in dem man irgendwann fast von einer neuen Normalit\u00e4t &#8211; zwar mit strengeren Regeln, aber endlich wieder mit mehr Freiraum &#8211; sprechen konnte, begannen die Zahlen im Herbst auf einmal wieder zu steigen. Pl\u00f6tzlich wurde ein zweiter Lockdown f\u00fcr die Gastronomie angek\u00fcndigt. Ab dem 02. November w\u00fcrde wieder Stille im Handelshof einkehren. Das sorgte auch bei uns f\u00fcr Stress, wollten wir doch noch ein paar letzte Bilder im Handelshof aufnehmen. Und so machten wir uns am 01. November noch einmal auf den Weg in den Handelshof, um das letzte Material zu sammeln und ein letztes Bier zu trinken.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/wp-content\/uploads\/sites\/101\/2020\/11\/Bier5.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1180\" width=\"377\" height=\"308\" srcset=\"https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/wp-content\/uploads\/sites\/101\/2020\/11\/Bier5.jpg 754w, https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/wp-content\/uploads\/sites\/101\/2020\/11\/Bier5-300x245.jpg 300w, https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/wp-content\/uploads\/sites\/101\/2020\/11\/Bier5-400x327.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 377px) 100vw, 377px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Auch wenn sich niemand von uns \u00fcber den zweiten Lockdown gefreut hat, haben wir es nun endlich geschafft, unser Projekt fertigzustellen. Wobei &#8222;fertig&#8220; eigentlich das falsche Wort zu sein scheint. Unser Projekt ist eher eine Momentaufnahme aus einer au\u00dfergew\u00f6hnlichen Zeit. Denn die Corona-Pandemie wird andauern und niemand wei\u00df, welche Herausforderungen den Handelshof noch erwarten werden.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3><strong><span style=\"color: #993300\">Mehr als nur ein Projekt<\/span><\/strong><\/h3>\n<p>Auch wenn &#8211; oder gerade weil &#8211; das Endprodukt ganz anders geworden ist, als anfangs geplant,\u00a0 so war die Projektphase etwas ganz Besonderes f\u00fcr uns.<\/p>\n<p>Wir haben gelernt, dass ein guter Plan nicht ausreicht. Man muss flexibel, anpassungsf\u00e4hig und spontan sein, auf aktuelle Gegebenheiten eingehen k\u00f6nnen und kreativ an L\u00f6sungen arbeiten, um ein authentisches Projekt zu schaffen. Und wir hoffen sehr, dass uns genau das gelungen ist.<\/p>\n<p>Statt einer statischen Geschichte \u00fcber den Handelshof und seinen Schnittpunkt zwischen Arbeit und Freizeit ist ein Projekt \u00fcber die vielleicht schwerste Zeit, die die Kneipe Handelshof je hatte, daraus geworden. \u00dcber ein halbes Jahr lang haben wir den Ort Handelshof, den Wirt Marcel sowie seine Angestellten und G\u00e4ste begleitet. Von Normalit\u00e4t \u00fcber einen nie dagewesenen Ausnahmezustand bis hin zu einer vorerst neuen Normalit\u00e4t und letztendlich einer ungewissen Zukunft haben wir alles erlebt.<\/p>\n<p>W\u00e4hrend dieser langen Zeit und intensiven Auseinandersetzung mit dem Handelshof ist uns einmal mehr bewusst geworden, was diesen Ort so besonders macht und warum unsere Wahl goldrichtig war. Auch wir sind zu einem Teil der &#8222;Handelshof-Familie&#8220; geworden. Und genau diese Erfahrung konnte unserem Projekt einen letzten authentischen und liebevollen Schliff geben.<\/p>\n\n\n\n<h3><strong><span style=\"color: #993300\">Ausblick auf bessere Zeiten<\/span><\/strong><\/h3>\n<p>Zuletzt bleibt uns nur noch, dem Handelshof mitsamt seinen Angestellten und G\u00e4sten alles Gute f\u00fcr die Zukunft zu w\u00fcnschen. Auch wenn der zweite Lockdown eine weitere Herausforderung darstellt, sind wir zuversichtlich, dass die Handelshof-Familie auch diese schwierige Phase gemeinsam meistern wird.\u00a0<\/p>\n<p>Denn hier h\u00e4lt man zusammen &#8211; und das z\u00e4hlt.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\" \/>\n\n\n\n<p>Noch nicht genug vom Projekt? Hier geht es zur\u00fcck zu den vorherigen Seiten:<\/p>\n<p>\u00dcber die Kneipe Handelshof<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-buttons aligncenter is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-background no-border-radius\" href=\"https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/2020\/11\/22\/wenn-die-kneipe-ploetzlich-leer-bleibt\/\" style=\"background-color:#993300\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Was die Corona-Pandemie mit der Kneipenkultur macht<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>\u00dcber den Wirt Marcel und seine Angestellten<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons aligncenter is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-background no-border-radius\" href=\"https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/2020\/11\/22\/wenn-die-kneipe-ploetzlich-leer-bleibt\/\" style=\"background-color:#993300\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Was die Corona-Pandemie mit dem Wirt und seinen Angestellten macht<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>\u00dcber die G\u00e4ste des Handelshofs<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons aligncenter is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-background no-border-radius\" href=\"https:\/\/wp.uni-koblenz.de\/storytelling2\/2020\/11\/22\/wenn-die-kneipe-ploetzlich-leer-bleibt\/\" style=\"background-color:#993300\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Was die Corona-Pandemie mit den G\u00e4sten macht<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein Studienprojekt \u00fcber eine Kneipe? 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