Christian Jeub ist gebürtiger Solinger. Er studierte Kirchen- und Schulmusik an der Musikhochschule Köln und absolvierte ein Aufbaustudium in den Fächern Chor- und Orchesterleitung an der Folkwang-Hochschule Essen. Ferner besuchte er Meisterkurse bei Frieder Bernius, Eric Ericson und Simon Carrington.

Im Rahmen des Europäischen Musikfestes Stuttgart, künstlerische Leitung: Helmut Rilling, erhielt er 2002 und 2003 Dirigierstipendien. Am Staatstheater am Gärtnerplatz, München, war er als stellvertretender Chordirektor seit September 2000 bis Ende der Spielzeit 2006/2007 engagiert. Neben eigenverantwortlichen Choreinstudierungen, dirigierte er verschiedene Produktionen wie “Die Fledermaus” und “Die Zauberflöte”. In Orvieto/ Italien dirigierte er Verdis “Un ballo in maschera” im August 2003. Beim Dirigentenwettbewerb Mariele Ventre in Bologna war er 2005 Preisträger.

Erste Rundfunkchorkontakte hat er zum Rias-Kammerchor, dem Bayerischen Rundfunkchor und dem WDR Rundfunkchor Köln, bei dem er 2003 die Einstudierung der dritten Symphonie Gustav Mahlers und die Produktion von Rautavaaras “Erste Elegie” leitete. Für die Bayreuther Festspiele 2009 und 2010 studierte Christian Jeub den Chor ein in den Produktionen “Der Fliegende Holländer für Kinder” und “Wagner für Kinder – Tannhäuser”. Seit Februar 2011 leitet er den traditionsreichen Gürzenich-Chor Köln von 1827 mit Konzerten u.a. in der Kölner Philharmonie.

Für die Yale Summer School 2014 in Norfolk/USA erhielt er das Ellen Battell Stoeckel – Stipendium. Seit dem Wintersemester 2014 ist er Lehrbeauftragter der Hochschule für Musik und Tanz Köln für Ensemblegesang und Oratorium. Von der 2007 bis Juli 2016 war Christian Jeub Chordirektor am Musiktheater im Revier. Für die Musikakademie der Studienstiftung des deutschen Volkes übernahm  er seit 2017 Choreinstudierungen zu Britten War Requiem, Mahlers Achte Symphonie, Moritz Eggerts Fußballoratorium mit Aufführungen u.a. in der Münchener Philharmonie am Gasteig und Herkulessaal. Mit dem Sommersemester 2016 ist er Leiter der Universitätsmusik Koblenz.